Viognier Sélection
CHF 19.50 /bt.
70 cl – CHF 19.50
Côtes de l’Orbe AOC
Vinification
Ce cépage, dont le berceau se situe dans la vallée du Rhône, a trouvé dans notre région un climat et un terroir qui lui conviennent bien.
Notes de dégustation
Nez d’abricot et pêche des vignes agrémenté de notes toastées. Subtile richesse en bouche, les arômes de fruits s’intensifient avec fraîcheur et élégance sur une finale persistante.
Accord mets/vins
Il accompagne bien les mets goûteux, les crustacés, les carpaccios et tartares de poissons ainsi que la volaille.
Garde 4-5 ans. Service 12-13 °C.
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