Gamaret

CHF 16.00 /Fl.

70 cl – CHF 15.50

Côtes de l’Orbe AOC

Weinzubereitung

Resultat der Kreuzung zwischen Gamay und der weissen Rebsorte Reichensteiner, die Sorte Gamaret ergibt einen charaktervollen Wein. Der gesamte Traubensaft wird dabei komplett in Schweizer Eichenfässern gekeltert und erhält somit seine Reife und seine Komplexität.

Degustationsnotizen

Duft von kleinen, schwarzen Beeren mit Gewürznoten, ergänzt durch die Aromen der Veredelung in Schweizer Eichenfässern.

Wein- und Speisevorschläge

Passt vorzüglich zu gegrilltem, gewürztem, roten Fleisch, Jagdgerichte, Federnwild und rezentem Käse.

Trinkreif 5-6 Jahre. Serviertemperatur 18-19 °C.

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