Œil-de-Perdrix

CHF 10.00CHF 13.50 /Fl.

70 cl – CHF 13.50 | 50 cl – CHF 10.-

Côtes de l’Orbe AOC

Weinzubereitung

Ein Roséwein, welcher die Finesse des Pinot Noir zum Ausdruck bringt, ganz zur Freude der sachkundigen Weinliebhaber. Der Rosé-Traubensaft, welcher vom selektionierten Pinot Noir enthoben wurde, verleiht dem Wein eine glückliche Harmonie zwischen Fruchtigkeit, Leckerei, Fülle und Struktur.

Degustationsnotizen

Duftnoten von roten Beeren mit Nuancen von Erdbeeren. Schöne Mineralität im Mund und langanhaltender Abgang.

Wein- und Speisevorschläge

Passt gut zu weissem Fleisch, asiatischer Küche, Fondue Bacchus und Fondue Chinoise.

Trinkreich 3-4 Jahre. Serviertemperatur 12-13 °C.

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