Œil-de-Perdrix
Preisspanne: CHF 10.00 bis CHF 13.50 /Fl.
70 cl – CHF 13.50 | 50 cl – CHF 10.-
Côtes de l’Orbe AOC
Weinzubereitung
Ein Roséwein, welcher die Finesse des Pinot Noir zum Ausdruck bringt, ganz zur Freude der sachkundigen Weinliebhaber. Der Rosé-Traubensaft, welcher vom selektionierten Pinot Noir enthoben wurde, verleiht dem Wein eine glückliche Harmonie zwischen Fruchtigkeit, Leckerei, Fülle und Struktur.
Degustationsnotizen
Duftnoten von roten Beeren mit Nuancen von Erdbeeren. Schöne Mineralität im Mund und langanhaltender Abgang.
Wein- und Speisevorschläge
Passt gut zu weissem Fleisch, asiatischer Küche, Fondue Bacchus und Fondue Chinoise.
Trinkreich 3-4 Jahre. Serviertemperatur 12-13 °C.
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